О проекте
Подсчёт калорий и БЖУ – довольно эффективный способ контролировать вес и следить за потреблением белка.
Но что, если цифры на этикетке расходятся с результатами лабораторной проверки?
Причём совсем не в ту сторону, на которую мы рассчитывали.
В последнее время отечественное фитнес-сообщество начало обращать больше внимания на эту проблему.
Разные блогеры и организации, включая Никиту Игошева из «ЖЖГИСЬ» и Роскачество, занялись проверками различных продуктов питания. И результаты нередко расстраивают: в некоторых «белковых» продуктах и десертах белка значительно меньше, чем заявлено, а углеводов и жиров – в разы больше.
Такая «фитнес»-вкусняшка запросто станет препятствием на пути к желаемым целям, хотя по вашим подсчётам вы остаётесь в калорийном дефиците.
Так и появился Белкоед
Чтобы не стоять как дурак перед полкой в магазине, вспоминая проверки батончиков, я начал собирать опубликованные лабораторные проверки еды в одном месте.
Здесь представлен каталог и поиск продуктов с историей проверок БЖУ. Если запустить в телеграме как мини-апп, то можно ещё сохранять и оценивать продукты.
Отдельное спасибо легенде Никите Игошеву. Его проверки сейчас составляют большую часть каталога, Также выражаю благодарность другим авторам, которые организуют исследования и открыто публикуют результаты.
Миссия проекта – сделать подсчет калорий без сюрпризов и убедиться, что мы не зря переплачиваем за маркетинговые этикетки, покупая продукты «здорового питания».
Я смотрю на данный ресурс с перспективой. Можете подписаться на новости обновлений Белкоеда и подать заявку на вступление в сообщество. Возможно, вместе будем организовывать проверки, выбирая продукты голосованием.
Желаю всем достичь своих целей!